Заяц-русак среди других зайцев - гигант. Самые крупные русаки весят до 7 кг. Такой размер делает их соблазнительными объектами охоты. В последнее время русаки осваивали новые для себя земли на востоке. Это привело к мысли акклиматизировать их в Средней Сибири и на Дальнем Востоке. Прижиться - то они прижились, но промысловой численности (из-за отсутствия подходящих условий) не достигли.
Русак - житель открытых пространств, в леса он заходит лишь по опушкам, просекам, дорогам, в редколесье. Селится русак среди полей, лугов, в кустарниках и лесных полосах, на бахчах и огородах. Зимой его особенно привлекают озими и огороды. Тут есть что погрызть, особенно во время снежного наста, когда в степи травы делаются абсолютно недоступными. В такое время русаки предпринимают длительные кочевки и, если не находят пищи у человеческих поселений, гибнут. Скопление русаков у малонаселенных пунктов нередко наносит ущерб сельскому хозяйству: за одну ночь заяц может обглодать 10 - 15 фруктовых деревьев, испортить немало саженцев в полезащитных лесных полосах и лесопитомниках.
Летом русак ест многие травы, зимой - семена и ветошь трав, озимь, побеги деревьев и кустарников, кору, остатки огородных культур. Поедая семена сорняков, заяц помогает им распространяться, так как не все семена перевариваются. Зато серые куропатки любят посещать заячьи копанки - тут они находят остатки русачиного стола, сами же птицы разрыть снег не могут.
Большинство специалистов считают, что русаки, как и беляки, нор, как правило, не роют. Однако в Волжско-Камском крае зимние норы русаков так глубоки, что зайцев можно ловить, прикрывая выход сеткой. Есть сведения, что и мамаша-русачиха роет для своего потомства если не нору, то хотя бы глубокую ямку. Пометов у русаков бывает 2 - 3 и даже 4. Период гона - ранней весной - в феврале-марте. Весенний помет из 1 - 2 зайчат, более поздние из 3 - 4 (до 8). Период беременности у русака 45 - 48 дней - меньше, чем у беляка. В двухнедельном возрасте зайчата начинают есть траву, но взрослыми становятся в возрасте около года. Живут русаки до 10 лет.
Колебания численности русаков не так велики, как беляков. Последние 30 - 40 лет идет постепенное снижение числа русаков, но все же их осеннее поголовье достигает многих миллионов особей.
Как и у всех зайцев, линька у русаков проходит весной и осенью. Весенняя линька бывает в марте-апреле и протекает так бурно, что шерсть выпадает клочьями. Осенняя линька идет постепенно, летние волосы выпадают, и на смену им подрастает густой и пышный зимний мех. Начинается эта линьки с бедер, затем переходит на огузок, хребет и бока. Зимой русак светлеет и из рыжевато-серого делается светло-серым. Голова и низ тела у него в это время совершенно белые, а верхняя часть хвоста остается черной.
Вместе с зайцем-беляком русак составляет золотой фонд спортивной охоты. Будущее этого ценного зверька зависит от того, как сельское хозяйство станет относиться к полевой фауне.
Кроме описанных 3 видов к зайцеобразным нашей фауны относятся манчжурский заяц и дикий кролик, акклиматизированный на незначительной территории южной Украины. Кролик бесперспективен как охотничий вид, а манчжурский заяц имеет небольшое значение в спортивной охоте Дальнего Востока.
